İnsan ağzı içerisinde, dil üzerinde tat alma ilgili farklı birçok şey duymuşsunuzdur. Acı, Tatlı, Tuzlu ve Ekşi için dilin farklı bölgelerin
Tag:
Umami
Her ne kadar az önce söylediğimiz gibi Çin Tuzu olarak adı telaffuz edilse de MSG, 1864 doğumlu Japon Kimyager Kikunae Ikeda (池田 菊苗) tarafın
