Çavdar Mahmuzu
Çavdar mahmuzu (ergot), tarih boyunca insan sağlığı üzerinde ciddi etkiler yaratan bir mantar türü olarak bilinmektedir. Bu parazit mantar, özellikle çavdar tanelerinde gelişir. Ayrıca ürettiği alkaloidler, insanlar üzerinde toksik etkilere…